bagrat12 (bagrat12) wrote,
bagrat12
bagrat12

Овсяная каша полезна для сердца

На ежегодной конференции Американского химического общества ученые из США представили данные, доказывающие, что овсяная каша защищает от рака и заболеваний сердца.
Новое исследование помогло выявить ранее неизвестное преимущество овсянки: содержащийся в ней биоактивный элемент авенантрамид способен останавливать ведущее к атеросклерозу образование жира в артериях, тем самым эффективно защищая от сердечного приступа и инсульта.

Известно, что волокна, витамины и минералы в необработанном зерне способствуют уменьшению риска возникновения некоторых серьезных заболеваний. Они понижают кровяное давление и содержат важный для нервной системы витамин B1. А уникальный для злаков бета-глюкан понижает холестерин, что защищает от сердечных заболеваний. Также предыдущие эксперименты показали, что употребление овсянки понижает холестерин на 23% и что дети, регулярно питающиеся этой кашей, на 50% реже страдают ожирением.

Кстати, в деревне Каррбридж (Шотландия) каждую осень проводится конкурс на самую вкусную овсянку. В 2011 году в нем победил гэльский певец Джон Боа. С тех пор, по сообщениям BBC, он не выпускает победу из рук.
Tags: еда, здоровье, знания, полезное, советы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo bagrat12 april 6, 2017 08:21 1
Buy for 30 tokens
Римский гладиус является одним из наиболее широко известных мечей. Он поступил на вооружение римской армии примерно между IV и III веками до нашей эры и сразу стал основным видом наступательного оружия для кавалеристов и пехотинцев. О происхождении самого названия «Gladius» у историков до сих пор…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments